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世界卫生组织最新公布健康食品排行榜

健身迷网编辑:东子出处:本站原创

世界卫生组织最新公布健康食品排行榜

水果榜:木瓜、桔子、橙子、草莓、猕猴桃、芒果、苹果、杏柿子、西瓜。

木瓜第一次取代苹果,成为健康水果的第一名,这得益于木瓜酵素的发现。木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白質。消化科专家建议饭后吃少量木瓜,可以帮助肠道消化难以被人体吸收的肉类蛋白质,对预防胃溃疡、消化不良等也功效。此外,由于木瓜酵素能帮助分解并去除皮肤表面角质层的细胞,因此也被越来越多地应用在护肤品中。

橘子与同胞姐妹橙子分別登上排行榜的第二、第三位。西方营养学家认为橘子和橙子中维生素的含量甚至远远多于木瓜,但东方营养专家对它们的当选有不同观点,因为中医认为过度食用这两种水果,会破坏人体內的阴阳平衡,造成气血失调,导致“上火”。

肉甜汁美又抗癌的草莓排在第四位。最新研究发现,草莓还有巩固齿龈、清新口气、滋润咽喉的功效。

苹果则从去年的榜首掉到了第七位。营养学家解释说,这是由于苹果种类繁多,培育方法改变,导致苹果內糖分飚升的同時,维生素含量却降低。

此外,猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜等5种香甜多汁的水果也跻身健康水果榜。

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