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西芹

健身迷网编辑:东子出处:本站原创

西芹

西芹的营养信息

  • 营养参数含量(每100克)

  • 热量(大卡)12.00

  • 碳水化合物(克)>4.80

  • 脂肪(克)>0.10

  • 蛋白质(克)>0.60

  • 纤维素(克)>2.60

  • 维生素A(微克)>一

  • 维生素C(毫克)>一

  • 维生素E(毫克)>一

  • 胡萝卜素(微克)>一

  • 硫胺素(毫克)>一

  • 核黄素(毫克)>一

  • 烟酸(毫克)>一

  • 胆固醇(毫克)>一

  • 镁(毫克)>一

  • 钙(毫克)>一

  • 铁(毫克)>一

  • 锌(毫克)>一

  • 铜(毫克)>一

  • 锰(毫克)>一

  • 钾(毫克)>一

  • 磷(毫克)>一

  • 钠(毫克)>一

  • 硒(微克)>一

单位热量
标准(50克)6大卡
标准(100克)12大卡
  • 分类:

    蔬果和菌藻

  • 西芹评论:

    虽然与水芹菜是同科植物,但纤维含量要比水芹菜高出很多,推荐减肥期间食用。

  • 西芹适宜人群:

    一般人群均可食用,脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜。

  • 西芹食用效果:

    芹菜味甘、苦、性凉,归肺、胃、肝经;
    可平肝清热,祛风利湿;
    用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。
    可用鲜芹菜500克,捣取汁,开水冲服,每日1剂。还可治高血压或肝火上攻引起的头胀痛。

  • 西芹介绍

    芹菜是常用蔬菜之一,为伞形科植物旱芹的全草。既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物,产于全国大部分地区。

    西芹营养价值

    1. 平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效;
    2. 镇静安神:从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有利于安定情绪,消除烦躁;
    3. 利尿消肿:芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿;
    4. 防癌抗癌:芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的;
    5. 养血补虚:芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

    西芹卡里路比例:

    卡路里来源占比健康占比
    脂肪9.4%↓20%-30%
    碳水化合物60.1% √55%-65%
    蛋白质30.5%↑11%-15%



    卡路里来源占比
    脂肪9.4%↓
    碳水化合物60.1% √
    蛋白质30.5%↑

    摄入12.00大卡西芹热量相当于做以下运动:

    走路4分钟
    跑步2分钟
    跳绳1分钟
    健美操3分钟
    瑜伽7分钟
    动感单车2分钟
    椭圆运动机(轻松)3分钟
    哑铃(中等轻度)8分钟
    高抬腿(一般)4分钟



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