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健身新手食品选购攻略 帮助你更快地达到健身目标

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比较好的碳水化合物食品来源

燕麦片:是一种消化吸收速度缓慢的碳水化合物食品,可以避免胰岛素的剧烈波动,给身体提供持久稳定的能量供应,并延长饱腹感的持续时间。

水果:所有的水果都是不错的选择,但是,有一些水果更优秀。比如蓝莓的抗氧化剂含量比其他水果更高,而香蕉则是训练后补充碳水化合物的不错选择。大部分水果的消化吸收速度都比燕麦等复合碳水化合物食品更快,更适合在上午以及力量训练前和力量训练后摄入。

蔬菜:和水果一样,选择蔬菜的时候,也不能出错。在非赛季,所有的蔬菜都是不错的选择。不过,当你希望减少体脂的时候,最好保选择绿色蔬菜,因为这类蔬菜的热量和碳水化合物的含量更少。此外,绿色蔬菜还是膳食的很好来源,建议你每一餐都摄入一些。

红薯或者山药:味道都不错,是消化吸收速度缓慢的碳水化合物食品。

糙米:是消化吸收速度缓慢的碳水化合物食品。

白色大米:消化吸收的速度比糙米快一点,不过,在非赛季也是不错的选择,因为,它可以更迅速地给身体提供必要的能量供应。

全麦面包:是一种消化吸收速度缓慢的碳水化合物食品。

速溶麦片粥:是一种消化吸收速度较快的碳水化合物食品。

米粉:可以作为白米饭的替代品,是一种消化吸收速度较快的碳水化合物食品。

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